一、岗位职责：
1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、每天做巡视工作，监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况，设备运行、以及安全；
8、向领导反映有关员工的表现和客人意见；
9、做好班组员工考勤、培训工作；
10、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
11、做好领导指派的其他工作；

二、任职资格：
1、女性，年龄23-35岁，初中以上文化程度，形象气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。

三、薪资待遇：月薪4000-8000，每月带薪休班2天，住宿环境良好，地暖空调。